Quando começamos a estudar um tópico existe um momento em que julgamos saber mais do que realmente sabemos. Uma ilusão do conhecimento pouco profundo sobre essa mesma matéria. Vamos a um congresso sobre hipersensibilidade ao glúten, e de repente toda a gente tem hipersensibilidade ao glúten. Ouvimos falar sobre fadiga adrenal, e toda a gente […]








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