Pelo menos é o que sugerem os resultados preliminares de uma equipa da Universidade de Jilin, apresentados recentemente no 245º Meeting da American Chemical Society. Um péptido presente na clara, o RVPSL, parece funcionar como um inibidor ligeiro da ACE, tal como muitos fármacos utilizados actualmente para o controlo da hipertensão. Em modelos animais, o […]
De acordo com um novo estudo agora publicado no Annals of Internal Medicine, idosos com níveis mais elevados de ómega-3 no sangue têm um risco de mortalidade geral de 27%, e de 35% por doenças cardiovasculares. Este trabalho, de um grupo de investigadores de Harvard, revelou que os idosos com maiores níveis de ómega-3 viveram […]
Deixo-vos aqui um pequeno e curioso vídeo sobre o colesterol… “It ain’t what you don’t know that gets you into trouble. It’s what you know for sure that just ain’t so.” – Mark Twain Retirado daqui
Eu não sou o único suicida no Mundo que come 3 ovos por dia. Nem o único “anormal” a quem a colesterémia não parece ser afectada por isso. Uma equipa de investigadores tresloucados quis saber o que acontecia a indivíduos com Síndrome Metabólica se ingerissem 3 ovos inteiros por dia durante 12 semanas, comparando com […]
O stress está tão ligado à psicologia que muitas vezes esquecemos o impacto que pode ter na fisiologia, impacto este mensurável com marcadores bioquímicos. O cortisol é conhecido como a hormona do stress e é provavelmente o indicador melhor descrito. Mas não é o único. Uma equipa de investigadores mostra agora que “ruminar” em eventos […]
Os benefícios dos ácidos gordos ómega-3 têm sido comprovados em inúmeros estudos. Embora a sua única aplicação terapêutica aprovada seja para a redução dos triglicéridos, outras funções não menos relevantes no sistema cardiovascular lhes têm sido atribuídas. Uma delas é a redução da pressão arterial. Cientistas foram capazes pela primeira vez de descrever o mecanismo anti-hipertensor dos […]
Como já referi algumas vezes, eu sou um fã de ovos. Adoro. São um alimento riquíssimo nutricionalmente mas que muita gente se priva por causa do colesterol. Um só ovo tem tanto colesterol como o recomendado para todo o dia! Só devemos comer 2 ou 3 por semana… Quem ainda não ouviu isto? Então e […]
Espécie em risco, mas não de extinção. Um grande vídeo da Fundação Portuguesa de Cardiologia.
Quando falamos em ómega-3, é o salmão (ou os suplementos) que vem logo à ideia. Mas na verdade até nem é a melhor fonte (a nossa sardinha é um exemplo). Além disso, existem diferenças consideráveis entre o salmão de cultura, aquele que nos chega normalmente às mesas, e o selvagem. Quem já experimentou ambos, certamente […]
Uma notícia publicada hoje online no jornal Público tem sido muito partilhada por essas redes sociais fora: “Há um tipo de colesterol quase desconhecido e que é o pior de todos“. No artigo referem-se a um estudo recente que associa um tipo “estranho” de colesterol com doenças cardiovasculares. Na verdade, este tipo estranho de colesterol, […]
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