Um novo estudo internacional alargado, financiado pela fundação Bill e Melinda Gates, analisou os dados globais da diabetes desde 1980 e mostra que o número de adultos com a doença chegou aos 347 milhões em 2008, mais do dobro dos verificados em 1980 e consideravelmente mais do que as últimas estimativas para 2010 de 285 […]
Uma das recomendações que mais ouvimos é para reduzir o consumo de sal. Supostamente isso iria diminuir o risco de doenças cardiovasculares, embora se saiba que o impacto da restrição de sódio na pressão arterial é mínimo. Qualquer um que o tenha tentado, sem medicação, sabe do que falo. Mas será aconselhável limitar seriamente o […]
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